RTHK 港識生活館 港識達人 訪問第一集文字版（04/05/2026）

最近收到香港電台一台《港識生活館》邀請訪問，訪問分開三集播出。多謝幾位主持好識問問題，講咗好多之前訪問或者網上從來都冇講過嘅背後嘅事，包括我人生第一份工做便利店嘅經歷、以及一啲早幾年畢業時喺揀選進入法律界定做 Re Pillow 嘅爭札等，如果大家有興趣，可以喺以下 link 喺港台網站足本重溫：

https://www.rthk.hk/radio/radio1/programme/yolo/episode/1096427

https://www.rthk.hk/radio/radio1/programme/yolo/episode/1096694

https://www.rthk.hk/radio/radio1/programme/yolo/episode/1096931

明白有時候不便聽節目/網上重溫連結過了一段時間後失效，以下將第一集內容變為文字貼出：

RTHK 港識生活館 港識達人 訪問第一集文字版（04/05/2026）

Gary 譚偉權：今天我們請來這位嘉賓，可以說我們每一個人，都是很需要他的幫忙。 

梁禮勤：我覺得我們三個人裡面， 最需要他的是我。

Daniel 陳浩源：為什麼你特別需要他呢？

Gary 譚偉權：你想尋回一些根？

梁禮勤：沒錯，我想問嘉賓，其實你的鄉下在哪裡? 這是第一個問題。

Ryan 梁禮恒：我在香港出生，我鄉下在順德。

梁禮勤：講中一半，因為我媽是順德人。

 Daniel 陳浩源：哈，我以為你想講你這個人很「順得」人， 你想「食字」。 你很喜歡這樣做的。

 梁禮勤：我是認真的，陳先生。我媽是順德人，就是中了一半。為什麼要問鄉下？因為我的名字和嘉賓的名字只差一個字。

 Gary 譚偉權：真的只差一個字！

 梁禮勤：還有，其實他名字的發音和我爸爸名字發音是一樣，只是寫法不同。 

 Daniel 陳浩源：你說是不是真的嚇到我們的嘉賓！

 梁禮勤：他現在很驚⋯⋯

 Gary 譚偉權： 嘉賓臉都紅了！

 梁禮勤：介紹介紹⋯⋯

 Gary 譚偉權：今天的嘉賓就是一位寢具達人，他的名字叫做梁禮恒，Ryan，你好。

 Ryan梁禮恒：你好，你好。

 Gary 譚偉權：等我先介紹，這位是梁禮勤⋯⋯

 Daniel 陳浩源：你發音那麼準，我是Daniel 陳浩源。

梁禮勤：最初監製跟我們說，不如研究下一些床上用品。我就覺得，床上用品？我就先想一下自己，究竟我會不會很講究呢? 我以前不講究的，我小時候，媽媽的概念是「用得就行了」 。但當這個世界繼續前進，不停有進步的時候⋯⋯還有，當你年紀越大的時候，你會變得更講究，你們兩個是不是這樣?

 Gary 譚偉權：我絕對是。我小時候睡覺是用硬的枕頭，阿嫲給我試用，古代的一個硬的枕頭（勤：古代人真的不得了）挨著硬硬的，然後發現，哇，也挺硬硬的。接著就開始買一些很便宜的，很好用的普通枕頭，慢慢年長的時候，就開始物識很多不同類型的枕頭，我試過很多牌子的枕頭⋯⋯

 Daniel 陳浩源：其實我真的想特別問一下嘉賓，我們小時候，亂睡枕頭，我們的頸部都沒事的。但是長大了，當你越講究，就越多問題。我們開始試不同枕頭，有記憶棉，有大細邊，又有弧形⋯⋯

 梁禮勤：枕頭中間又凹下去⋯⋯

 Daniel 陳浩源：我們越講究，「瞓捩頸」的次數就越多。關不關年紀的事?

 Ryan 梁禮恒：其實我覺得跟年紀一定有關係。小時候煩惱比較少，一個人開心，開心笑著去睡覺。但當想著明天上班，有各樣的煩惱事情，其實是會有影響。再者，現在市場上的枕頭是五花百門，古靈精怪。有時候我會覺得，如果回到比較基本的，可能會對一個人更加好，因為人睡覺的時候姿勢和位置都不是固定的。（勤：不停轉身。）如果你的睡姿是很固定的，真的睡下去，這個姿勢就完美了。配合到枕頭了。 但是，晚上的時候打側了又或各樣，我覺得這些真是現實會發生的事情，閉上眼後大家都不知道姿勢會怎樣變動，所以變成可能在某一個位置睡歪了或塾高了，第二天起床就會覺得不舒服。

 梁禮勤：Ryan，你小時候，你記不記得你睡什麼枕頭？

 Ryan 梁禮恒：我是睡一些很普通的，填充式的棉花枕頭。

 梁禮勤：我的也是用棉花的，你也是棉花的。

 Daniel 陳浩源：但是你用硬枕。

 Gary 譚偉權：我睡過硬枕一段日子， 然後改睡了一些，我想是棉花。我們的年代差不多而已⋯⋯ 是啊，我跟阿源 一樣⋯⋯ 哈哈。

 Daniel 陳浩源：我用那時已經是化學品（合成棉）了，不是純棉花。

 梁禮勤：但是我記得還有另一種枕頭，我自己很喜歡的，但是長大了之後已經消失了。那就是油甘子葉，現在有沒有這些枕頭?

 Ryan 梁禮恒：現在越來越少了。

 梁禮勤：油甘子葉的枕頭，你不知道？⋯⋯你沒理由不知。

 Daniel 陳浩源：油甘子是一個人還是一種葉?

 梁禮勤：是一種葉，叫做油甘子葉，那個植物應該叫做油甘子。

 Gary 譚偉權：我知道，我知道。我曾祖母也不是很熟識？ （源：哈⋯⋯是不是明朝之後就沒有了? ） 出嫁的時候做嫁妝， 有些枕頭很漂亮，有紅皮，那個年代的枕頭應該就是油甘子葉做了。

 梁禮勤：我想說是什麼呢? 以前小時候，我有一個小小的油甘子葉的枕頭，用來抱著睡覺。很涼爽的，還要嗦嗦聲的。因為裡面的都是葉，你在擺動著它，就嗦嗦聲，小朋友很喜歡這樣抱著睡覺。我看看嘉賓怎樣回答，這是什麼?

 Ryan 梁禮恒：不過這個枕頭，我幾年前在國貨公司見過，但是現在國貨公司應該在香港也比較少了，所以現在應該真的沒有了。但是你剛才提到枕頭很細小，其實這個是我常見不少客人回來的反應，就是剛才Daniel 也提到，好像以前的枕頭剛剛一些現在越來越大，搞到古靈精怪。其中一個原因，雖然未必是一定，不一定是每個人都如此。但是，現在的枕頭越出越大或越高，好像形狀很適合。但是當你輾轉反側之後，而那枕頭又太大或太高，當你的頸子轉動了，就躺落著某個角位或者某個邊位，或會「哽」到你的頸部某些位置，部分人或會比較敏感。但是如果枕頭相對比較小一點，你滾歪了沒有那麼哽，反而一個較小的枕頭可能會比較適合大部分人。「瞓捩頸」的機會會比較小。

Daniel 陳浩源：我們幾個主持人說，我們小時候都不太理會，有些寢具，床上用品。但我知道Ryan 你是來自一個寢具世家，你小時候就是被枕頭、被鋪、所有被包圍著你成長？你小時候是不是已經很講究了?

Ryan 梁禮恒：當然不是我小時候，其實我家裡的媽媽跟大家一樣的，（哈哈⋯⋯）天下媽媽也一樣，就是這個舊舊的、廠裏的次貨，便拿去用。就是這樣 因為這些貨不會拿去賣。反正自己自用就行了，它有些少污漬或者穿了一個洞，我們反而是這樣。

梁禮勤：不會影響到他的實際作用，但不應該拿出去賣。沒錯，那又對，沒理由浪費了它。

Daniel 陳浩源：我以前爸爸做牛仔褲，都是剪了牌的牛仔褲，就拿給我穿。我想都是同一個道理。

音樂⋯⋯

梁禮勤：我們有很多問題， Ryan也有很多你的專業分析，可以跟我們說。沒錯，我們首先分析Ryan個人， 先掃一掃描你先，你就出身寢具世家 但其實你小時候有沒有做過其他工作？

 Ryan 梁禮恒：我第一份工作就是做便利店。當時是考完DSE之後，暑期工就做了。但是那份工作其實也讓我學到一些東西，在便利店工作，你可以說了多少錢，然後就結帳。 但有時候你可以跟別人聊天或其他， 我慢慢發現了一個道理，是我現在做事我覺得挺有用的。商人和客人之間的關係，不單止是買賣。有時候，他想要這些東西，或者他想買那些東西。但如果我們那些東西沒有貨，我怎可以幫到他呢？或者我會不會可以幫他問一問經理，什麼時候有貨給他呢？ 有時候可以再做多一步，讓客人的體驗會好一點。

梁禮勤：做多一步，好客之道！ 我想起古天樂，哈， 但是真的不是人人都會這樣做，這個便利店的工作，是Part time嗎？

 Ryan 梁禮恒：Part time 是啊！

梁禮勤：Part time 的年輕人，純粹就是：我要一份糧而已，我只想有多些零用錢， 我做完就離開。又真的會想多一步？！

Ryan 梁禮恒：我覺得這樣會令客人開心一點。我自己也會逛街、看電影、吃飯、出街賣東西。為什麼我們會覺得商人很貪心？如果商人從客人的角度去出發，去想多一點，其實商人可以跟客人站在同一邊。就像我之後去做枕頭，其實我也是從自己的角度出發。如果我是客人，我想枕頭會是如何？而不會是，我們去做一件貨品出來，然後可以賺到錢⋯⋯

梁禮勤：或者我們做些高科技，太空下來的，不知道什麼什麼的， 搞得很誇張⋯⋯好過是這樣。好，那你做便利店的那份工作，是不是要向顧客說，加5元就可以買到這些那些？

Ryan 梁禮恒：是的，這是公司規定的，一定要講的。

梁禮勤：每一個客人都要說？

Ryan 梁禮恒：每一個客人在結帳的時候，除了他買他手上的東西，你也要說一句話，銷售枱頭前面的東西。

梁禮勤：但是沒有規定說你要交數，一日要銷售多少之類？

 Ryan 梁禮恒：那就沒有，但是一定要說。

 梁禮勤：哦！

Daniel 陳浩源：剛剛我們聽到Ryan 說，雖然他是一個兼職的工作，一個兼職。但是你的思維一點也不兼職，因為你已經在想，我全職應該是怎麼做呢? 我在裡面學到什麼。

梁禮勤：我覺得是老闆，好似自己想開一間便利店。

 Daniel 陳浩源：所以你第二份工作，是不是已經創立了自己的品牌，還是中間還有其他工作?

 Ryan 梁禮恒：其實我跟很多在香港長大的大學生一樣，因為我本身在香港大學讀法律系，那時候當然就會去做一些律師樓的實習。本身就是打算做這個行業，在這裡發展，讀書進修等等。但是殊不知一個疫情，令到我多了一點時間，然後又覺得家裡的枕頭不妥當。之後人生就轉了軌道。

 Gary 譚偉權：完全是兩個很不同的軌道。

 梁禮勤：但是律師樓那些實習的工作，又有沒有什麼你學到上手？你會覺得對自己的人生，或者接下來的生意，都會有幫助，有沒有呢?

 Ryan 梁禮恒：我覺得有的，追求細緻。他們的工作是追求細緻。我在那裡工作的時候，我覺得是正常的，但是我出來工作後，看到可能其他同行，或者各業行業，他們工作未必很追求細緻。他們是做了一件事情，把貨交給客人就算了。（勤：是啊！ ）可能是因為律師樓，也是追求得很細緻。即使我做不到律師，我做到一半，可能已經在行業上算是比較細緻。

 Gary 譚偉權：即是你是實習的，但是你並沒有正正式式再跟師傅，或者去發展⋯⋯

 Ryan 梁禮恒：沒有的。

 Daniel 陳浩源：Ryan 你剛才聽到嗎？當講到那個細節，我們的主持阿勤就馬上說，「是啊！」。 因為她經常有句口頭禪， 做到不代表做好。

 梁禮勤：Ryan 你知不知道，有一些前香港代表出去打球，都是這樣的。每個動作都要做到⋯⋯極緻。

 Daniel 陳浩源：極緻！

 梁禮勤：極緻，否則很難贏嘛⋯⋯哈

 Daniel 陳浩源：沒錯，我們做運動員，好多時都要先問問家長是否同意，因為怕他們養不到家， 好不好跟住自己原本讀書的路走？你是一個法律系的學生，當你跟家人說，在寢具的世界大展拳腳，創一番宇宙的時候，他們有沒有說「阿仔，你也不好吧」，做法律好像是大家想像的軌道多一點。

 梁禮勤：還有你想想你讀了這麼久，你浪費了它。會有這樣的想法嗎?

 Ryan 梁禮恒：有的，我自己也有這個想法。首先大展拳腳的也不是，不過我是在讀書的時候開始做的，當時做（枕頭）是因為做給自己用，也沒有想著繼續下去。反正工作已經落實了，聘用合約都已經跟律師樓簽好了，是在某一間律師樓，畢業之後，他們會正式聘用我 ，我就去那裡工作。我家人會覺得，你只不過是玩玩而已，做枕頭就只是你副業而已。但是讀書方面，首先你要分好優次，我記得他們說過，讀書成績你一定要做到和做好。這個解決了，畢業之後，那條路怎麼走呢? 家人又覺得，會不會你要再想多想？但是最後他們都明白是我的決定，這個我覺得他們給了我很大的自由度讓我去試。

 Daniel 陳浩源：但是你有兄弟姐妹嗎?

 Ryan 梁禮恒：有的，有個妹妹。

梁禮勤：我覺得這個，就是取捨的問題（ 恒：是，沒錯！） 律師樓已經聘請了你。是，大概你會看到你，如果向著律師樓，或者律師專業的方向走，那條路已經有在這裡了。 最後你走得如何，這個是後話。開闢了一條闊路，但是你返回頭，向第二個方向走，有沒有掙扎過呢?

 Ryan 梁禮恒：有的。畢業大概是在六、七月的時候，我在三、四月的時候設定了目標 。我很擔心的是，這一切事情都是「虛火」，有一樣東西在某一期可能「紅」了， 例如那些枕頭銷售得很好，但是之後還能不能繼續下去？會不會像你剛才這麼說，這條邁向律師的路已經大概走到，這是已經有千萬人走過的路。我當時在三、四月的時候設定了目標，就是說如果在七、八月的時候，我看到生意還是很好的，我就繼續去幹。話雖如此，最後你也可以決定不是這樣。

那時候我有一個想法，如果我去做律師的話，雖然這樣說好像很任性，但是如果去做律師的話，我有時候覺得，可能這個世界多了我一個律師不多，少了一個也不少。做律師的事情，很多人也做得到。學業方面，我只是中規中矩 ，不會是很差，但也不是最好。律師專業，是做到的，解決到，處理到日常的工作。但是很可能，香港少了一個這樣的律師，其實沒什麼所謂。當然你說我做枕頭是不是很厲害? 做枕頭行業上少了你一個就不行？ 一定要你做才做得到？不是。 但是我會覺得，可能某些事情是行業上不敢去試的。要有一些人，他是沒有包袱地，由他去做。他真的去打破規矩，他才會去做。所以我覺得，與其去想，律師那個前途、或者那個薪金、或者其他各樣會好一些，我反而會想，是不是我做這件事情，可能係會貢獻到社會一點點？哪怕是一點，甚至可能是失敗的。貢獻社會是你自己想的，因為沒有人在意。但是一個可以調節的枕頭，為什麼在市場上不是很多呢? 當然有它的原因。但是我想試一下這件事情，試一下可不可以從一個用家的角度出發去做一些解決問題的產品。

Daniel 陳浩源：Ryan 你剛才說，你想改變這個世界一點點，最好是沒有包袱，這樣可以去衝一衝，然後就將你的理念放進你的產品裡面。但是隨著你創業的年資，或者隨著你自己繼續做下去，由沒有包袱下，都開始會變得有包袱，包括家庭的壓力，你的未來，這個行業等等。有沒有設定一個年期給自己，什麼時候行不行的話，我還是可能回到律師樓？或者再重新考量？

 Ryan 梁禮恒：其實我覺得我回不了頭，回不了頭是自己也叫做踏入了這個業界。如果我站在律師樓老闆的角度，如我聘請你 ，你五、六年沒做過法律這些工作。看其他的年輕人剛剛在大學出來，他上個星期還在考這一科，那個腦袋還是想著甚麼法例之類的，老闆為何要請你？還有，你現在這個年紀，跟他訓練一個年輕人，那個會在公司的前途比較好一點？ 老實說是回不了頭。但是我個人的看法就是，時代不同也好，或者我只是一廂情願也好，不一定做到的，我可以簡簡單單找一份普通的工作，就是普通的收入月入中位數，那麼生活我也沒什麼所謂。因為我這個人本身生活也簡樸，不是一定要富貴要發達的人。

 梁禮勤：我想其實過去你在做寢具的工作裡面，你一定是得到很多成功感，得到很多令到你很開心的時刻，你才會再推動你繼續向前走。所以… 為什麼說「我回不了頭」？我覺得除了說，你好像不是在陣，跟律師這個界別，越走越遠的那個，我回不了頭之外。其實你現在手上擁有的東西，是足夠有能力推動你再繼續向前，可不可以這麼說?

 Ryan 梁禮恒：我喜歡我做的事。其實最近在想我如何去平衡工作和生活。我當時的想法就是，我將所有時間做了工作的事，但是原來這樣是會對你身邊的人，包括你自己的父母，或者身邊的人，是不太公平的。要在生活中拿點平衡。可能某些日子，你真的要陪家人，真的要陪自己的老婆，因為我自己真的 很喜歡去解決問題。為什麼不行呢? 有沒有方法可以將現產品做得好一點呢? 我是享受於這個過程。

 音樂⋯⋯⋯

梁禮勤：哥哥張國榮的枕頭。做電台我真的很喜歡，因為…笑什麼兩位?

Daniel 陳浩源：喜歡什麼?喜歡枕頭？還是你喜歡我和Gary哥哥先？還是喜歡張國榮首歌先？

梁禮勤：我喜歡做電台，是因為做電台可以訪問到很多不同的人。我剛才一直聽著訪問的時候，我一直都是說的。

 Gary 譚偉權：剛才你不是這樣說的嗎?

 梁禮勤：是，哈哈⋯⋯

 Gary 譚偉權：⋯⋯ 所以說很懂得做電台，麥克風前和麥克風後都分得很清楚 分得很清楚，轉數又快⋯⋯

梁禮勤：別這麼說，都是刻意的經營⋯⋯哈。 麥克風後永遠都是最精彩，遲些告訴大家。今天聽了我們第一集寢具達人，我的朋友， 恒仔、梁禮恒 Ryan，Ryan的一個訪問。我覺得很有趣。由便利店開始就有那種服務大眾的心，練成了，我覺得這件事很有趣。

Daniel 陳浩源：是的，而且你沒想到，一個小朋友，青年人在做便利店的時候， 他已經想著有自己的店舖。是的⋯⋯ 在便利店的時候，就已經想著有自己的生意，我覺得這個青年人真的很上進。